Как правило казаны производят из расчета литража от 2 до 20 литров. Но следует понимать, что указывается максимальный объем, а не полезный. Ведь заполнить казан до краев у Вас вряд ли получится. Давайте попробуем определить, какой же оптимальный объём казана необходим именно, Вам.

  Объем:

  • 5 литров – небольшая компания из двух-трех человек
  • 8-12 литров – компания на 5-6 человек будет крайне довольна такому объему казана
  • 15-20 литров – такие казаны имеет смысл приобретать, если вы счастливый отец многодетной семьи из 10-12 человек.

  На обычной домашней кухне использовать посуду более 8 литров неудобно, сложно достичь желаемой температуры.